Los 5 hongos más comunes en Quito
¿Alguna vez te has preguntado cuáles son los hongos más comunes que puedes encontrar en Quito? Si eres un amante de la naturaleza y te gusta explorar los bosques y parques de esta hermosa ciudad, seguramente te has topado con algunos hongos en tu camino. En este artículo, te presentaremos los 5 hongos más comunes que puedes encontrar en Quito y te daremos información interesante sobre cada uno de ellos. ¡Sigue leyendo para descubrir más!
1. Amanita muscaria
La Amanita muscaria es uno de los hongos más reconocibles y conocidos en todo el mundo. Su característico sombrero rojo con manchas blancas lo hace fácilmente identificable. Sin embargo, debes tener cuidado, ya que esta especie es altamente tóxica y no se recomienda su consumo. En Quito, puedes encontrarla en bosques húmedos y áreas con abundante vegetación.
2. Coprinus comatus
El Coprinus comatus, también conocido como “barbuda” o “tinta de calamar”, es otro hongo común en Quito. Su apariencia es única, con un sombrero blanco y largo y un tallo delgado. A diferencia de la Amanita muscaria, este hongo es comestible y se utiliza en la cocina en diversas preparaciones. Puedes encontrarlo en prados y pastizales de la ciudad.
3. Lycoperdon perlatum
El Lycoperdon perlatum, conocido como “hongo pedorro” o “hongo de la risa”, es una especie curiosa que se encuentra en Quito. Su forma redonda y su piel blanca y espinosa lo hacen inconfundible. Cuando se toca o se pisa, este hongo libera una nube de esporas, lo que le da su nombre popular. Aunque no es tóxico, no se recomienda su consumo. Puedes encontrarlo en bosques y áreas con suelo rico en materia orgánica.
4. Pleurotus ostreatus
El Pleurotus ostreatus, también conocido como “seta de ostra”, es un hongo comestible muy apreciado en la gastronomía. Su sombrero tiene forma de ostra y su color puede variar entre blanco y gris oscuro. Este hongo crece en troncos de árboles muertos y puedes encontrarlo en bosques y parques de Quito. Si te gusta la cocina, puedes recolectarlo y preparar deliciosos platos con él.
5. Psilocybe cubensis
El Psilocybe cubensis es un hongo alucinógeno que se encuentra en diferentes partes del mundo, incluyendo Quito. Su sombrero tiene forma de campana y su color puede variar entre marrón y amarillo. Este hongo contiene psilocibina, una sustancia psicoactiva que puede producir efectos alucinógenos. Sin embargo, su consumo está prohibido en muchos países, incluyendo Ecuador. Recuerda que es importante respetar la ley y no consumir sustancias ilegales.
En conclusión, Quito alberga una gran diversidad de hongos, algunos comestibles y otros tóxicos o alucinógenos. Si te interesa explorar el mundo de los hongos, te recomendamos hacerlo de la mano de expertos y respetando siempre la naturaleza. ¡Disfruta de tus paseos por los bosques y parques de Quito, pero recuerda no recolectar ni consumir hongos si no estás seguro de su identificación y seguridad!