5 Comidas Típicas de Suez que Debes Probar
Si eres un amante de la gastronomía y te gusta descubrir nuevos sabores, no puedes dejar de probar las deliciosas comidas típicas de Suez. Esta ciudad egipcia, ubicada en la costa del Mar Rojo, cuenta con una rica tradición culinaria que combina influencias árabes, africanas y mediterráneas. En este artículo, te presentaremos 5 platos tradicionales que no puedes dejar de probar cuando visites Suez.
1. Ful Medames
El Ful Medames es uno de los platos más populares de Egipto y no puede faltar en tu lista de comidas típicas de Suez. Consiste en una mezcla de habas cocidas y aliñadas con aceite de oliva, ajo, limón y especias como el comino. Se suele servir con pan pita y se puede disfrutar tanto en el desayuno como en el almuerzo.
2. Koshari
Otro plato emblemático de la gastronomía egipcia es el Koshari. Esta deliciosa mezcla de arroz, lentejas, pasta, garbanzos y salsa de tomate es una explosión de sabores y texturas. Se suele aderezar con cebolla frita y se puede encontrar en casi todos los restaurantes de Suez. No puedes dejar de probarlo.
3. Molokhia
La Molokhia es una sopa espesa y sabrosa que se prepara con hojas de jute, un vegetal muy popular en Egipto. Se suele cocinar con carne de pollo o conejo y se adereza con ajo, cilantro y limón. Es un plato reconfortante y perfecto para los días más fríos. No te pierdas la oportunidad de probarlo durante tu visita a Suez.
4. Hawawshi
Si eres amante de la carne, no puedes dejar de probar el Hawawshi. Se trata de una especie de empanada rellena de carne picada, cebolla, pimiento y especias. Se cocina en un horno de barro y se sirve caliente. Es un plato muy popular en Suez y se puede encontrar en muchos puestos callejeros.
5. Basbousa
Para terminar tu experiencia gastronómica en Suez, no puedes dejar de probar el Basbousa, un delicioso postre a base de sémola, azúcar y agua de rosas. Se hornea hasta que adquiere una textura esponjosa y se sirve con almendras o pistachos por encima. Es el broche de oro perfecto para cualquier comida en Suez.
En conclusión, las comidas típicas de Suez son una verdadera delicia para los amantes de la gastronomía. Desde el Ful Medames hasta el Basbousa, cada plato te sorprenderá con su sabor y autenticidad. No olvides probar estas 5 delicias culinarias durante tu visita a Suez y disfruta de una experiencia gastronómica única.