Las 5 comidas más consumidas en Paraguay
Si eres un amante de la gastronomía y te gusta descubrir nuevos sabores, no puedes dejar de probar las delicias culinarias de Paraguay. Este país sudamericano cuenta con una rica tradición culinaria que combina influencias indígenas, españolas y guaraníes, lo que resulta en platos únicos y deliciosos.
En este artículo, te presentaremos las 5 comidas más consumidas en Paraguay, para que puedas conocer un poco más sobre la cultura gastronómica de este fascinante país.
1. Sopa paraguaya
La sopa paraguaya es uno de los platos más emblemáticos de la cocina paraguaya. A pesar de su nombre, no se trata de una sopa en el sentido tradicional, sino más bien de una especie de pan o torta salada. Está hecha a base de harina de maíz, queso, cebolla y grasa de cerdo. Es un plato muy sabroso y contundente, perfecto para los días fríos.
2. Chipa
Otro plato típico de Paraguay es el chipa, una especie de panecillo de queso que se consume en todo el país. Está hecho a base de almidón de mandioca, queso, huevos y leche. Se suele comer en el desayuno o como merienda, y es perfecto para acompañar con un buen mate paraguayo.
3. Asado paraguayo
El asado es una de las comidas más populares en Paraguay, al igual que en otros países de América del Sur. Consiste en carne de res, cerdo o pollo asada a la parrilla, acompañada de ensaladas, mandioca y salsas. Es una comida muy sabrosa y perfecta para compartir en familia o con amigos.
4. Mbejú
El mbejú es otro plato tradicional de Paraguay, hecho a base de almidón de mandioca, queso y grasa de cerdo. Se trata de una especie de torta o panqueque que se cocina a la parrilla. Es un plato muy sabroso y versátil, que se puede comer tanto como acompañamiento o como plato principal.
5. Bori bori
El bori bori es una sopa típica de Paraguay, hecha a base de pollo, verduras y bolitas de masa de maíz. Es un plato reconfortante y muy sabroso, perfecto para los días fríos o cuando necesitas un plato caliente y nutritivo.
Estas son solo algunas de las comidas más consumidas en Paraguay, pero el país cuenta con una amplia variedad de platos deliciosos y únicos. Si tienes la oportunidad de visitar Paraguay, no dudes en probar su gastronomía y descubrir nuevos sabores que te sorprenderán.